12月24日,京东黑板报消息称,京东旗下品质餐饮平台七鲜小厨自今年开出首店后,仅用4个月时间便在北京开出30家门店,基本实现五环内主要城区全覆盖。与此同时,七鲜小厨于12月25日至27日推出

传统餐饮行业长期存在着经营困局——品质餐厅因房租与人力成本高企、传统外卖平台收取高额佣金及供应链限制难以实现规模化发展,特色菜品囿于单店运营无法触达全国市场。

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